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BBQ, 美 뉴욕 맨해튼에 2호점 그랜드 오픈

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"연말 뉴저지주 잉글우드에 직영 3호점 오픈 예정"

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =제너시스BBQ그룹은 지난 1일 미국 뉴욕 맨해튼에 직영 2호점을 그랜드 오픈했다고 2일 밝혔다.

이 매장은 BBQ 직영으로 운영되는 미국 내 두 번째 플래그십스토어로 뉴욕 맨해튼 3번가에 자리잡았다. 오피스와 대학가에 인접한 입지조건에 맞춰 1층은 바쁜 직장인들을 위한 '그랩 앤 고(Grab-and-Go)' 형태로, 2층은 치맥을 즐길 수 있는 '치킨 앤 비어(Chicken-and-Beer)' 컨셉으로 꾸며졌다.

[사진= 제너시스BBQ]

BBQ는 지난 2017년, 뉴욕 맨해튼 32번가에 직영 1호점을 개점한 이래 시카고와 로스앤젤레스 등으로 출점을 확대해 현재 20개 주에서 150여 개 매장을 운영하고 있다.

BBQ는 미국에서의 빠른 성장 배경으로 미국식 치킨과 차별화된 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 치킨에 자체 개발한 시즈닝, 소스와 레시피 등을 꼽았다.

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BBQ 관계자는 "올 연말 뉴저지주 잉글우드에 배달, 포장 전문 매장 BSK(BBQ Smart Kitchen)를 모델로 직영 3호점을 오픈할 계획"이라며 "미국 내 No.1 프랜차이즈 브랜드로 자리잡기 위해 더욱 공격적으로 미국 시장을 확대하겠다"라고 말했다.

romeok@newspim.com

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